人気ブログランキング |

オーガニックライフ

薬草酒

まだまだ、掃除は終わりません。
一つところが終わったと思っても、隣が気になる。。。。。。エンドレス。

ちょっとブレイク、ティータイム。

先日のハーバルアストロロジーの講座の中でアロマテラピーのカテゴリーで薬草酒にも触れました。薬草(ハーブ)をアルコールの中で保存し、エキスを抽出し飲用したり、塗布したりと。
その中で、お正月に相応しいというかお馴染みの薬草酒に注目してみました。
それは<お屠蘇>です。
d0030693_1433331.jpg
お屠蘇は屠蘇散とお酒、味醂などを加え作ります。
内容はといいますと、桂皮(シナモン)、山椒、陳皮(オレンジピール)、桔梗、八角、丁字(クローブ)、白述、浜防風など、お馴染みの香料、スパイスなどなどなど。

これは、嵯峨天皇(平安時代)に遣唐使によっては運ばれたそうです。唐(の博士?)から朝廷に献上されたもので、厄病避け、幸福の年を祈るといった事で、それがだんだんと民間に伝わり、お正月の三が日に厄病避けや、幸せな年を過ごせるようにと今日に伝わったようです。

本当~、思い返せば日本にも数々の薬草文化がありますねぇ。
遣隋使や遣唐使によっていろいろなものが伝達されたのですね。占星術も。。。。。。いや、もっと前から日本にもあったかもしれません。

今度のお正月のお屠蘇はちょっと違うスタンスで頂けそうです。



by naturalis | 2007-12-28 14:49 | アロマテラピー

心と体に良い事:身の周りの素材についての再考
by naturalis
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

最新のコメント

☆あずさま☆ はいはい..
by naturalis at 10:36
写真付きのご報告、読ませ..
by あず at 22:14
astroaromaさん..
by naturalis at 11:20
今日は久しぶりにお会いで..
by astroaroma at 22:08
ksakamoto8さま..
by naturalis at 17:09
のぶえ様 ボーンジョルノ..
by ksakamoto8 at 09:27
Ksakamoto8さん..
by naturalis at 17:15
のぶえさま♪ 昨日ゆき子..
by ksakamoto8 at 19:08
irisekeikoさま..
by naturalis at 11:18
naturalisさん、..
by irisekeiko at 18:13

Excite以外のHPとお気に入りBLOG

☆<ナチュラリス>のホームページはこちらから・・・
naturalis

☆ステキなBLOG
Aurora Amethyst

ファン

ブログジャンル

画像一覧