オーガニックライフ

Abtei St. Hildegard * ヒルデガルト修道院

d0030693_2045385.jpg午後からはライン河の対岸の
Ruedesheim(リューデスハイム)の丘の上にある、ヒルデガルトの修道院へ。。。。。。
周りは一面、葡萄畑。そこを抜けると修道院の入り口があります。
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修道院の中庭から葡萄畑をパチリ~☆

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美しいヒルデガルトの彫像は色とりどりのハーブに囲まれていました。
修道院内はHPにてご覧下さい。

敷地内には、ギフトショップも併設

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美味しそうなハーブティー、ヒルデガルトが滋養に最適と言っていたと言われるスペルト小麦とその製品、彼女の偉業を伝える数々の著書、バチカン司教区の著書、そしてストーンにも造詣が深かったと言われる彼女らしく、ストーンも各種取り揃えてありました。私はここで可愛いクリスタルのエンジェルとシスターお勧めのワインを購入・・・・・・結構、美味しかったです。(試飲あり)
そう、ハーブの栽培の原点は修道院。そしてワインとビールもそうでしたねぇ~。
かのシャンペンの生みの親、ドン・ペリニヨンもフランス・ランスの修道士。
神に仕える身の方たち、困っている方を助けるのに多少なりとも財は必要です。
頑張って、葡萄を育て、ワインを造る・・・・・・なぁ~んかステキ。
いや、そんなに簡単なことではありませんが、人間の叡智(?)を感じます。
それとも、神のお導きか・・・・・???????
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by naturalis | 2006-07-27 21:08 | ドイツ滞在記

心と体に良い事:身の周りの素材についての再考
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