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オーガニックライフ

*+☆.* Rose Day ☆*.+*

日本・関東もちょうど薔薇の見ごろを迎える季節になりました。

昨日は小田原在住の友人の尾崎夫妻のハーブガーデンにお邪魔し、薔薇の蒸留体験をさせていただきました。尚、奥さまは<ハーブ学名語源事典>の執筆者の方です
ご夫妻のハーブガーデンは苗選びは勿論、土からこだわりぬいているので、その場で口にできるものばかりで、ハーブや薔薇をつむ段階でもむしゃむしゃ食べながら・・・・・・いろいろなお味を楽しませていただきました。

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オールドローズがメインなのですが、ガーデンの中は優しい香りが漂います~♪♪♪

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この日は銅製の蘭引き(蒸留器)での蒸留。
蒸留器の素材で出来上がりに大きな差が出るそうで、薔薇には銅が良いとか。

蒸留には時間がかかります。
その間にハーブの質疑応答やお気に入りのハーブを摘み取らせていただき、ハーブのブーケであるタッジマジーを作成させていただきました。d0030693_16454792.jpg

屋外での蒸留だったのですが、かなりの香りです。
屋内だったら悶絶するほど(?)だったのではないでしょうか~^^♪
ハーブを摘み取った手も香りが移っていい感じです。

お土産にハーブとローズウォーターをいただきました。
サロンに置きますので、ご興味のある方はお知らせください。
薔薇ティーなどの試飲などご用意できます。

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前日からこの日は雨の情報だったのですが、見事に外れ、1滴も降ることなく、富士山まで拝むことが出来ました。しかし今日25日は関東地方での地震。
活動する地球の合間に、順調な工程でステキな時間を堪能することが出来ました~♪
ご用意いただいた尾崎ご夫妻と同行のKさんに感謝です。



by naturalis | 2015-05-25 16:54 | 花日記

心と体に良い事:身の周りの素材についての再考
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