オーガニックライフ

*☆。+ 薬膳 ☆.*+

私たちは、毎日なんらかの食材を体内に入れています。
そう、食べることは生きるために重要な事。基本中の基本！
飽食の時代と言われて、今の日本ではなんでも手に入れることができます。
それでも、何故か餓死されるかたもいる今の日本。
贅沢しすぎて食べることによって、病気を発症する人もいたり、なんだか変＞＜

近頃、＜薬膳＞に凝っています。
十年以上前、初めて薬膳料理のレストランへ行ったとき、コンサルテーションから始まって体調不調を緩和するレシピを進められて食べた時、なんだかお薬ぽくってなんだか味気なかった。とても高価だったし、続けられない難点もあり。もっと身近に続けられる物はないだろうかと思いつつ時が経ちました。

そんなこんなで最近、これこそ＜薬膳＞というお料理に巡り合いました。
陰陽五行を学ぶため通ったスクールで出合った漢方と薬膳。
その漢方の先生の劉梅先生の薬膳、、、、、、、これがとても美味しく体にやさしいのです。

先日も＜薬膳クラス＞に参加して、

講義を聞きつつ、後半はそのお味見です。
乾物の中華食材を使い、体に優しいレシピ。毎回、胃がほっこりします。
レシピも、劉先生の毎日のレシピとか。
先生は多忙にも関わらず毎日ご自分で作られるそうです。
そう、忙しい働く女性にも対応できるレシピ。





食べることは毎日の事、、、、、、、そんな応用が利くレシピ。

なんだか、薬膳にもはまりそうです～＾＾ｖ

劉梅先生は薬膳の本も出されているので、こちらもオススメです。

*☆。+ 月のサイクル～*☆.*

月は毎日、形を変えます。
というか、地球が月と太陽の間に入って自転するのでそう見えるだけですが。。。＾＾；
そして、今日は新月を魚座で迎えます。

案外、東京の夜空も星がキラキラ輝くのを最近は確認して楽しんでいます。
寒いので、空も澄んでいるのでしょうか？
たまぁ～に、i-phoneの星案内のソフトをかざして星を確認してみたり、郊外ほどではないですが、良く見えるのです。でも今日はお月さまとは出合えない、なんにもない新月。明日からはまたどんどん大きくなる。
そんな形状がスタートのキーワードを生み出したのでしょう☆☽

天体の動きとしては魚座に支配星の海王星も入り、ますます魚座的傾向が強くなっていくことでしょう。
って、どういうこと？
約１６５年ほど前の状況と似た海王星の天体配置になっているという事です。魚座の特筆らしく、垣根を越えて大きく広がる可能性を含んだ風潮。一昔前のヨーロッパはウィーンのクリムトやエゴン・シーレなどににみられる世紀末美術が花開いたり、フランスのアールデコ・アールヌーボーと言った曲線をもったデカダンスな美術が主流となっていました。そのころ、日本からは浮世絵などがこの美術界にもはいり、大きな影響を与えたと言います。大雑把に言ってしまうと、大きな文化交流が行われた時代。
芸術的には大きなものも開花しましたが、反面、性病なども蔓延した時代。
境界越えの意味を間違えると、とても危険な要素も毒素も含んだという意味にも取れるのです。

今回の海王星の魚座入りはどういったメッセージを投げかけているのでしょうか？
個人的には、プラトニウムやウランの扱い方がとても気になっています。

月をはじめ、天体の動きはとても興味深いモノを伝えてくれます。

その天体の運行を根底にした考え方を持つ＜占星術＞。
＜占い＞というと、今、ちょっと違う使われ方をして世間をにぎわせていますが、これは使い方を間違っていると誰もが思うでしょう。真摯にこの＜占い＞の手法を使って、より良くクライアントの日常を支えているプロの占い師さんにとってはとても迷惑な話だと思います。
ただ言えることは、＜占いの考え＞は＜参考にするもの＞であって＜頼るものではない＞ということ。
そいう言うメッセージをきちんと伝えていくのもまた私たちセラピストの仕事かもしれません。

サロンでは、月２回（昼の部・夜の部）各新月のあり方を検証するために、講座を開講しています。
毎回,長田先生の発案によるクラフト作りにもチャレンジしていただいています。先日は魚座の新月をテーマに下記のような作品作りをしました。
　　　　　　　　　　　　７天体に対応する↓パワーストーンのデコレーション待ち針です。

実際に針仕事の時は使えますし、ちょっと蓋を開けて眺めているだけでも楽しい＆可愛い。
今日は、そばに置いて何をスタートさせるかきちんと検証していきたいと思っています。

また、３月８日（木・昼）・１４日(水・夜）には牡羊座の新月のティーパーティーを開催します。
そして８日（木・夜）・１４日（水・昼）には春分の満月にちなんだ＜お香講座＞も開講しますので、ご興味のある方は、是非ご参加ください。
詳細はNaturalisのホームページで。

天体の配置としては、昨年よりも穏やかになったようにうつりますが、多くの活断層の上で生活する私たちはもっと＜生きる＞と言う事を考えて行かなくてはいけないのかもしれません。
戦う相手は＜人＞ではなく、＜自然の力＞
そして＜月＞は毎日、形を変えて私たちの生きざまを淡々と眺めていることでしょう。。。。。。

この事を心して今一度、＜生きる＞ということの意味を問い直せたらと思います。

。*+☆. 今日は満月 ☆。*+。

今日は満月、獅子座で起こっています。
しかし東京は、夕方からまたもや小雨というか雪？！
空を見上げても、残念ながら見えません。晴れていたら案外東京の空も綺麗なので（最近気が付きました。この件はまた後ほど）、素敵な夜空を楽しめたかもと思うとちょっと残念。

明日９日は、一足早く木曜：昼コースの＜水瓶座の新月のティーパーティー＞を開催します。
来週の１５日（水）夜コース共まだ残席がありますので、ご興味がある方は、お知らせください。
詳細は、NaturalisのHPまたはクラフト担当の長田先生のBLOGで→＜花暦＞
また来月から、一つコースが増えます。



今度は＜満月をテーマ＞と＜和の香り＞を中心にした講座を開講します。
新月でスタートさせた事を、検証していきます。年４回の予定ですが、日程などは決まりましたらまたお知らせいたします。

精油の香りとはまた違った香りを体験していただくと共に毎日の生活に＜雅＞を取り入れてみませんか？
日本の古くから伝わる文化を再認識していただければ幸いです。

*+。☆* ダイアモンド＊富士～☆.*+

あっという間に１月も終わり、、、、、、

そしてこの頃限定で、近所の富士見坂で見られるのが＜ダイアモンド富士＞。
富士見坂という地名は、富士山が見られるということで名付けられたという事なので、東京各地に沢山点在しますが、ここからの眺めもそれは素敵！なのですが、近年多くの高層ビルが建てられ、ここから眺められるのも後僅かとのこと。

ワンコの散歩の途中に、シャッターを切ったのですが、逆光であまり良く撮れませんでした。
しかし、ちゃんと新聞社が撮っていてくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑これは朝日新聞の夕刊から


明日もお天気が良ければ、見られそうです。
場所は、JR西日暮里駅とJR日暮里駅の間、諏訪神社の近くです。
お近くの方は是非！自然が織りなす＜美＞を堪能しましょう～♪

。☆*. あけましておめでとうございます～☆。+*

もうすでに３日、皆様はどんな年明けを迎えられたでしょうか？

昨年、２０１１年は日本にとっては試練の年でした。
そして知った日本に住む人（日本人以外も含む）の力強さと、言ってはいけないが政治力の曖昧さ。
今後もいろいろなことが課題として私たちに問われることがあるでしょう。


今まで知らなかったのですが、昨日１月２日から上野の各美術館、博物館はオープンしていて、和太鼓の演奏があったり、お正月の特別展示があったりかなり盛り上がっていました。
今、上野公園は大改装中。

ますます、アートスポットとして注目のエリアとなることでしょう。

そして、この辺りは寛永寺（徳川家の菩提寺）があり、かなり古都の趣を呈しています。
今まで気が付かなかった、、、、、、というのは、昨年から加わった新しい家族の柴犬の散歩の為、年末年始返上で歩き回っています。今日で４か月目の仔犬なのですが、かなりアグレッシブな子でトレーナーさんにも最低２時間くらいは散歩してくださいねと言われ、毎日うろうろ。かなりの距離を歩いています。そしていろいろなことを再発見。
犬友も毎日すごい勢いで増えています。。。。。。なんだこの現象は＞＜という具合。

＜歩く＞ということ。
今まで忘れていた視点を再認識する年明けでした。

まだまだ天体の配置は厳しそうですが、その中で得ることは多いはずと信じています。
今年もよろしくお願いします。

*。☆+ またまた金星占い～☆.*+。

いよいよ今年もあとわずかとなりました。

今年、2011年は日本という国は大いなる試練を受けました。
復興にもまだまだ時間がかかることでしょう。
今何をすべきか、何を考えるべきか、今もって大きな課題です。

そんななかで、ちょっとエンターテーメント的ではありますが、再び＜ELLE　ONLINE＞で金星星座を応用したコーナーを担当させていただきました。今度は各星座に関するパワーアップフードです。




植物はよく、植え時、収穫時、摂取時などがあると言われています。その時は天体の運行を応用したもの。
そこから見えてくるものは、私たち生物は密接に宇宙と繋がっているということ。
そして星も植物も私たちを絶えずサポートしてくれているということ、、、、を感じます。

前回は女性のハイファッションとのコラボでしたので、女性限定でしたが、今回はレシピ集なので、男性諸氏にも参考にしていただけるかも。

＊ELLE　A　TABLE＊とのコラボなので、かなりお洒落です。


今回は特に幸運期ということではなく、ちょっと疲れ気味、パワーダウンしてしまったかなと思う時に応用していただければなぁ～と思います。

2012年は、心身ともに健康でワクワクすることを沢山体験出来ますように～☆*

+.☆* クリスマスと新月と、、、盛りだくさん～☆。*+

今日は、クリスマス～☆


２４日から２５日になる時に、キリスト教においてはプレゼピオ（キリスト誕生の場面を再現したデコレーション）の中央にイエス様がみんなに見守られた形で置かれるとか。。。。。。

そもそもキリスト誕生日は＜冬至＞を意識したものとも言われています。
＜冬至＞は日照時間が一番短い日。
この日を境に日照時間が長くなっていくので、、、、、、お分かりでしょう～☆！
キリストは神の子、光の子です。

そして今年は２５日のクリスマスが、新月（山羊座）と重なります。

何かをリセットしてスタートされるのに、もしかしたら今年は元日よりふさわしい日かもしれません。

クリスマスを祝い、もう何かをスタートさせた方もいらっしゃるかもしれませんね。

何事も時期が大切。
その時期を知ることは、難しいのですがとても大事です。

時期を知る方法はいろいろとあるでしょう。
まずは、その方法を考えてみるもの良いかもしれませんね。

素敵なクリスマスをお過ごしください～☆


　　　　　　　　　　　　　　　　↑花と香りのセミナーに参加されたＤさまの作品です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと拝借☆

*☆金星星座を意識してヴィーナス力UP~☆*

昨日は満月＋皆既月食～☆
皆さんはご覧になれましたか？

サロンでは入口のところから方向性がよかったのか、しばし自然現象を楽しむ事が出来ました。
月が欠けるというより、地球が自転しているんですよね。なんだか不思議です。

今年もだんだんと残り少なくなってきました。
そんななかで各雑誌が来年の運勢やパワーアップ情報を載せた企画が多くなってきています。

私もELLE　ONLINEで金星星座を意識したヴィーナスパワーアップの企画に参加させていただきました。


こちらをクリックしていただければご覧いただけます。

まずはお誕生日の日の金星がどこにあるかご確認ください。
（画面上で出ない場合は、WEB上に無料作成チャートがありますので検索してください。）
各金星星座のおススメファッションを各メゾンとリンクさせていただいています。
（かなりハイファッションのメゾンです～♡♪）
コラムを書くうえで、まず自分のファッションを反省。
エディターさんたちはお洒落なので、良い刺激を受けます。
とはいえ、今はワンコがいるのでかなりのファストファッション、、、、、、反省で～す。

次はグルメ編も準備中です。

是非、ご覧くださ～い♡☆♪

*☆+. 銀杏＊ＧＩＮＫＯ ☆。＋*

東京の街は、銀杏が多いです。東京都のマークにもなっているし。。。。。

我が家は比較的都心にありますが、その中でも樹木が占める割合も多く、その中でも銀杏は多い。



←これは東京大学正門の銀杏並木。
今まだ、散歩が出来ない我が家の新家族・仔犬の為に散歩コースをロケハン中。
以外と清潔っぽい歩道などがあるので、散歩しやすいと思いつつ、東大まで辿り着いてしまいました～＾＾；
昔のワンコは歩けるようになったらお散歩していたのが、今はワクチン3回（昔はワクチンなどうっていたかなぁ～）までは地面に足をつけてはいけないとか。もっとも今の地面は一昔前と違うしね。




すでに銀杏の実は落ちていませんでした。
早く来ないとないかもしれません。
しかし、銀杏の実を食べるのは東洋人だけみたいです。
少し前にドイツ人のハーブのプラクテショナーさんに銀杏の効用を聞いていた時に、欧米ではもっぱら利用するのは葉っぱだけとのことで、逆に驚かれてしまいました。木の葉のエキスから養分を取出し、研究した結果、脳の血流を良くするということで、アルツハイマーの治療薬（予防薬）に使われるようになったようです。

でも、中華・薬膳でも銀杏の実・ギンナンは使われます。

東洋の地盤や気候の方が実がつき易く大木化するのかもしれませんね。
ヨーロッパの銀杏は案外細かったりします。
その代り、ちょっと様子が違うのが菩提樹。お釈迦様の木ですが、姿がヨーロッパで見るのとは違うし。
その所々にふさわしい形状などがあるのでしょう。



ちなみにマナーを守れば、ワンコも東大構内侵入も大丈夫みたいです。
この日も大きなゴールデンがゆったり落ち葉踏みを楽しんでいました～☆*

.*。☆ 正倉院展ｉｎ奈良 ＊☆+.*

今は世界中の出来事が瞬時に分かり、人との連絡も取れ、ほしいものも簡単にＧＥＴ出来る時代。
ただ情報過多といってもいいかもしれません。

またはるか１２００年前の日本も多くの外国文化を取り入れることがとても盛んだったというのも、私たちは小さい頃から＜歴史＞という教科でもでも学び、日々の営みからも学んでいますよね。
ちょっと思い出してみましょう～☆
その頃の日本は朝廷が権力を持ち、積極的に大陸の文化を取り入れ、吸収していました。
遣隋使・遣唐使の時代です。そしてそれは＜シルクロード＞といって、ペルシャにも繋がっていたのです。

仏教が伝来し、それと共に建築はじめ薬学・植物の知識など今の日本に脈々と繋がる文化などが盛んに取り入れられました。色彩や香りの文化も仏教の伝来と共に日本にしっかりと根付き広がりをもったといわれます。
ちょうどその頃、聖武天皇の時代、飢饉や病の蔓延を祈祷するために大仏も建立されたのは、私たち日本の教育を受けた者にとっては周知に事実。奈良の大仏は観光で行ったら一度は訪れる必須ゾーン。
その大仏様を安置してある東大寺の裏手にある正倉院。ここには当時のものが保存されています。
校倉作りで有名な、保存庫。その宝物の一部を正倉院展で見られるのです。


今年は特に沈香（香木・黄熟香）の蘭奢待（らんじゃたい）も観ることが出来るというので早速行ってきました。
この蘭奢待、時代を彩る戦国武将たちにも愛され（というか私物化したかった？！）た有名な香木。
その武将達の切り取った部分も生々しく見ることが出来ます。





またこの蘭奢待のなかに東大寺という文字が隠されていると。。。。。。なかなかみごとな当て字です。
＜蘭＞のなかに＜東＞、＜奢＞のなかに大、＜待＞のなかに寺と。

当時使われていたものも、たくさん展示されていて１２００年前のものと思うと思わず胸が熱くなります。
細工も保存状態も素晴らしいです。

この日は奈良に泊まるのではなく、ご縁があって高野山の宿坊に泊まり、精進料理をいただきました。
翌朝は、奥の院まで参拝し、空海の墓所も。教科書などで観たことのあるお姿を拝見させていただきました。

短い滞在でしたが、日本のルーツを感じるひととき。

正倉院展は１１月１４日までと短期間ですが、お時間のある方は是非！