オーガニックライフ

カレンデュラガーデン

六日目:

今日もアウトバーンで大移動。周りd0030693_14504750.jpgの車線にはキャンピングカーを引いた車も目立ち始めました。標識にあるSinsheim。ここにはヨーロッパでNO.1の乗り物メカニックミュージアムがあるそうです。

私達の今日の目的地はSTUTTGART(シュトュットガルト):メルセデスで有名な街???の近郊にあるカレンデュラガーデンです。260kmの大移動。今日も暑い~。

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広大な敷地のハーブガーデン。日傘なしではいられません。(後方には温室もあり。)

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←オーナー氏は説明をしてくださりながら、記念に一枝ごと私達に。ハーブの花束がみるみる大きくなっていきます~♪
ここも、シュタイナーの農業カレンダーを使い月の運行に添って、作業を進めていくそうです。かなり広いハーブガーデン。

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うっ、ここにもドクロマークが。。。ベラドンナです。(ホメオパシーでは薬剤。)d0030693_1581489.jpg





←オーナー氏が小さめの巨峰くらいの実を割って見せてくれました。うぅ~ん、なるほどぉ~。と、一同頷いていたら、CHIEさんが「試食しなさいって言ってる!」と。一同、暑さの中で判断力なし(好奇心もあって・・・私はそうでした。)実の半分を食べてみるとちょっと酸っぱくてブルーベリーみたいで美味しい~☆。それが危険なのだそうです。実は4個が致死量だそうで、子供やベラドンナの毒性を知らない人が手を紫に染めていたら(果皮の染色力は絶大)要注意だとの事。昔、貴婦人達はこの汁を瞳に入れると輝きが増したので使い、健康を害したと言う事を聞いたことがあります。(だからベラドンナ←美しき人の名の由来)

この時期は(7月中旬)、カレンデュラの見頃は終わってましたが、いろいろなハーブのワークショップがある、楽しいハーブガーデンでした。
ちなみに、この日の気温は39℃。ベラドンナを食べなくても卒倒しそうな暑さでした。
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by naturalis | 2006-08-15 15:27 | ドイツ滞在記

心と体に良い事:身の周りの素材についての再考
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